趣味講座、資格の取得：ソムリエ・バーテンダーとは？
どんな資格？どんな仕事？
ソムリエは、ホテルやレストランなどで、お客様の好みや予算、料理との相性を踏まえてワインをお奨めします。ワインの品揃えや保管状態にも責任を持ち、産地に出向いて美味しいワインの買い付けを行うことも。
一方バーテンダーは、バーでカウンターをはさみお客様の好みに応じてカクテルを作ります。どちらの仕事も、お客様がゆったりとした気分で楽しい時間を過ごせるよう、いかにもてなすかが腕の見せどころと言えます。
活躍の場は？
ソムリエの場合は、フレンチやイタリアンなどのレストランが主な活躍の場となります。大きなホテルのレストラン部門では複数のソムリエがいる場合もあり、任される仕事や責任の範囲によって、シェフソムリエ、ソムリエ、コミソムリエ（ソムリエ見習）と階級が分かれています。
バーテンダーの場合は、バーやレストランなどが主な活躍の場となります。経験を積んだバーテンダーの中には、独立して自分のお店を開く人もいます。
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